Was ist Sushi?
Unser japanisches Restaurant in Berlin-Wilmersdorf informiert
Jetzt die beliebte japanische Spezialität bei uns probieren!
Alle lieben Sushi! Doch was ist das eigentlich? Wir geben die Antworten:
Was ist Sushi?
Die kleinen Happen aus Reis sind mit frischem Fisch, Gemüse, Ei und / oder vielem mehr gefüllt oder belegt und mit Essig gewürzt. Dazu gereicht werden: Sojasauce, scharfer grüner Wasabi und eingelegter Ingwer, mit dem nach jedem Bissen der Geschmack neutralisiert wird. Unser japanisches Restaurant serviert Ihnen authentische und kreative japanische Spezialitäten.
Seit wann gibt es Sushi?
Die japanische Köstlichkeit entstand eher zufällig. Es gibt zwei Versionen, wie Sushi entstand. Nach der einen Version hat man den Reis ursprünglich verwendet, um Fisch haltbar zu machen. Vor dem Verzehr des Fisches wurde dieser dann weggeworfen. Dann merkte man jedoch, wie schmackhaft die Kombination aus Reis und Fisch ist.
Einer vor 1200 Jahren aufgezeichneten Version zufolge, wurden Kaiser Keiko eines Tages rohe Muscheln in Essig serviert. Sie schmeckten ihm so ausgezeichnet, dass er den Erfinder zu seinem Oberhofkoch ernannte.
Welche Geschichte auch zutrifft, Sushi ist bis heute auf der ganzen Welt sehr beliebt und kann es dank seiner Zartheit und seinem Aroma mit dem feinsten Filetstück aufnehmen. Jedes Sushi ist besonders und wird in liebevoller Handarbeit gefertigt.
Genießen Sie in unserem Sushi-Restaurant die leckeren und vielseitigen japanischen Kreationen vom Maki (gerollt) bis zum Sashimi (roher, filetierter Fisch in bester Qualität).
Jetzt wird es aber Zeit, dass Sie sich selbst von dem einzigartigen Geschmack des Sushis überzeugen! Kommen Sie direkt vor bei oder reservieren Sie einen Tisch und freuen Sie sich auf typisch japanische Gerichte. Auf unserer abwechslungsreichen Speisekarte findet sich für jeden Geschmack etwas – selbstverständlich auch leckere Desserts, Suppen und Vorspeisen. Passend dazu servieren wir alkoholfreie und alkoholische Getränke von unserer Karte.
Wir freuen uns darauf, Sie in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen!
